- Водорастворимый сухой пищевой краситель предназначен для окрашивания белкового крема, мастики, айсинга, теста, макаронс, напитков и т.д.
- Краситель придаёт насыщенный цвет изделию за счет высокой концентрации.
- Для получения желаемого цвета красители можно смешивать между собой.
- Сухие водорастворимые красители не имеют вкуса и запаха, соответственно при использовании не меняют аромат и вкус вашего изделия.
- Хорошо растворяется в воде, высокая термо- и цветоустойчивость (до 150ºС)
- Устойчив к фруктовым кислотам.
Вес 10г