Натуральный пищевой краситель — сок плодов граната перемолотый в порошок.
Имеет следующие свойства: дает розово-красный цвет;
придает кисло-сладкий вкус;
водорастворим;
жирорастворим;
при термообработке может менять цвет.
Также часто применяется в пп-десертахю
Вес 20 гр