Салат из маринованных шампиньонов

Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату.

Салат из маринованных шампиньонов УЧАСТНИК

КОНКУРСА Овощное меню x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шампиньоны 300 г
  • помидоры 200 г
  • зеленый лук 2 пера
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • масло грецкого ореха 4 ст. л.
  • мед 2 ч. л.
  • чеснок 1 зуб.
  • соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Шампиньоны нарезать тонкими дольками. Для маринада смешать лимонный сок, масло, мед, раздавленный чеснок, соль, перец. Грибы сложить в емкость для маринования, залить маринадом, перемешать и оставить на 1 час.

Шаг 2 Помидоры и зеленый лук нарезать. Собрать все в салат. Приятного аппетита!

Источник: gastronom.ru