1
Время приготовления:
10 мин
Предлагаю рецепт брускетты с рукколой и вялеными томатами. Это изысканная закуска в итальянском стиле, которая понравится тем, кто любит яркие вкусы!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брусскетту с рукколой и вялеными томатами. Хлеб для брускетты предпочтительнее использовать белый, например, чиабатта или багет. Дополнительно сюда можно добавить маслины или оливки без косточек. Здесь идеально сочетается хрустящий хлеб и творожный сыр с пряной рукколой и ароматными вялеными томатами. Готовится все просто и быстро, но получается невероятно вкусно!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зелень / Руккола / Вяленые помидоры Блюдо: Закуски / Брускетта
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 2 Ломтика
- Сыр творожный 60 Грамм
- Томаты вяленые 40 Грамм
- Руккола 20 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
Количество порций 1
Как приготовить «Брускетта с рукколой и вялеными томатами»
Подготовьте все ингредиенты.
Ломтики хлеба подсушите в сухой сковороде до румяного цвета.
Натрите ломтики зубчиком чеснока с двух сторон.
Смажьте творожным сыром.
Выложите рукколу и вяленые томаты сверху.
Брускетта с рукколой и вялеными томатами готова, приятного аппетита!
Источник: povar.ru