Помидоры «Ча»

Помидоры "Ча"

1

Время приготовления:

20 мин

Приготовим яркий, оригинальный, и в тоже время простой и вкусный салат-закуску — помидоры "Ча". Присутствие легкой острой нотки делает закуску пикантной. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

В нашем рецепте мы используем говядину и помидоры — это два основных компонента. Добавление зелени, чеснока и перца чили придаст томатам остроту. Более насыщенный вкус добавим соевым соусом и зеленью. Подавать помидоры "Ча" можно с любыми гарнирами или просто с ломтиком вкусного хлеба.

Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Салаты / Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры 400 Грамм
  • Говядина вареная 200 Грамм
  • Лук 70 Грамм
  • Кинза 3 Штуки (веточки)
  • Петрушка 6 Штук (веточки)
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Чили По вкусу
  • Сок лайма 1 Ст. ложка
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки

Количество порций 3

Как приготовить «Помидоры "Ча"»

Помидоры "Ча"

Подготовьте ингредиенты.

Помидоры "Ча"

Помидоры вымойте и просушите, нарежьте пластинами. Переложите помидоры в салатник.

Помидоры "Ча"

Говядину нарежьте полосками или разберите на волокна. Добавьте говядину в салатник к помидорам.

Помидоры "Ча"

Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Добавьте лук в салат.

Помидоры "Ча"

Петрушку и кинзу ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску. Также добавьте немного перца чили, измельченный чеснок, соль, перец, соевый соус, оливковое масло.

Помидоры "Ча"

Выдавите сок лайма или лимона, перемешайте все и подавайте к столу.

Помидоры "Ча"

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru